Part 4: Die wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel-Kollagen
Heute geht es um Kollagen als Nahrungsergänzungsmittel. Es ist ein unheimlich wichtiges Protein in deinem Körper. Zudem ist es eines der wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel. Erfahre jetzt alles Wichtige diesbezüglich.
Was ist Kollagen, welche Arten gibt es?
Kollagen ist ein faserbildendes Protein. Es ist das am häufigsten im Körper vorkommende Protein.
Circa 30 % des Gewichts von allem Protein im Körper kommt von Kollagen.
Ein gesunder, menschlicher Knorpel besteht aus bis zu 70 % aus Kollagen. 75 % des Trockengewichts unserer Haut stammt von Kollagen.
Kollagen kommt vor allem in der Haut, den Sehnen, dem Knorpel, dem Bindegewebe und den Gelenken vor.
Insgesamt gibt es 28 verschiedene Arten von Kollagen. Die verschiedenen Arten von Kollagen findest du an den unterschiedlichen Wirkungsorten im Körper.
Das heißt, dass du eine andere Form von Kollagen in der Haut und im Kniegelenk findest.
Der Aufbau von Kollagen ist relativ kompliziert. Kollagen besteht nämlich aus drei langen Aminosäureketten, die sich um sich selbst zu einer dreifachen Helix-Struktur drehen. Zum größten Teil bestehen dieses Aminosäureketten aus den Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin.
Diese dreifache Helix, auch Tripelhelix genannt, wird von Fibroblasten zusammengeführt. Fibroblasten sind Zellen, die sich in deinem Bindegewebe befinden.
Dein Körper ist in der Lage, Kollagen alleine herzustellen, unter der Bedingung, dass alle notwendigen und essentiellen Aminosäuren aufgenommen werden.
Allerdings nimmt die Effektivität der Kollagenproduktion in deinem Körper relativ früh ab. Schon ab dem zarten Alter von 25 Jahren lässt die Kollagenproduktion nach. Das ist auch einer der Gründe, warum Menschen im Alter von 40-50 anfangen, sich über körperliche Beschwerden zu beklagen.
Was bewirkt Kollagen in deinem Körper?
Kollagen hat viele Funktionen, da es überall im Körper vorhanden ist.
Kollagen hilft dabei, dass deine Haut straff ist und deine Nägel stark und stabil sind.
Zusätzlich unterstützt Kollagen deine Regeneration und dass du dich ohne Gelenkschmerzen bewegen kannst.
Durch genug Kollagen bekommst du stabilere Knochen. Kollagen verbessert zudem deinen Schlaf, hilft beim Muskelaufbau und wirklich sich positiv auf deine Darmgesundheit aus.
Woher bekommst du das (Nahrungsergänzungsmittel-)Kollagen?
Eine der besten Quellen für Kollagen ist Knochenbrühe. Zudem ist es in der Haut von verschiedenen Tieren – z.B. Fisch und Huhn – zu finden, sowie in Gelatine.
Generell betrachtet kann man sagen, dass du Kollagen dadurch aufnehmen kannst, wenn du Knochen, Haut und Sehnen isst.
Leider werden heutzutage nicht genügend dieser Kollagen-Quellen gegessen. Auf den Tischen landet meistens Muskelfleisch wie Steak. Auch die Haut wird oftmals nicht gegessen, da sie zu fettig ist. Ein echter Fehler.
Auch Knochenbrühe wird kaum gegessen. Ein Grund dafür ist, dass es relativ lange dauert, sie herzustellen. Echte Knochenbrühe benötigt 24-36 Stunden.
Da Kollagen so wichtig ist für den Körper, allerdings oftmals nicht genug kollagenhaltige Lebensmittel gegessen werden und die körpereigene Produktion von Kollagen schon früh nachlässt, lohnt es sich, Kollagen als Nahrungsergänzungsmittel zu konsumieren.
Was musst du neben der Kollagen-Aufnahme noch beachten?
Neben dem eigentlichen Kollagen ist es wichtig, dass du genug Vitamin C in deinem Körper hast.
Vitamin C ist ein Antioxidant in deinem Körper, welches freie Radikale auffängt und so oxidativen Stress reduziert.
Vitamin C hilft auch dabei, die Kollagenproduktion bzw. Kollagen-Aufnahme zu verbessern.
Ohne Vitamin C in deinem Körper kann die Aminosäure Hydroxyprolin nicht oder nur suboptimal in die Tripelhelix-Struktur eingebaut werden, was dazu führt, dass das Kollagen instabil wird.
Um Vitamin C in genügenden Mengen im Körper zur Verfügung zu haben, solltest du Brokkoli, Rosenkohl und schwarze Johannisbeere essen.
Nahrungsergänzungsmittel-Kollagen
Es ergibt Sinn, mit Kollagen zu supplementieren, da die körpereigene Produktion von Kollagen früh abnimmt.
Dazu kommt, dass die Quellen von Kollagen oftmals nicht ausreichen gegessen werden.
Solltest du einen aktiven Lifestyle führen – wovon wir ausgehen und es auch befürworten -, dann werden deine Gelenke, Sehnen, Knochen und auch Haut ständig belastet.
Täglicher Sport und ein aktiver Lifestyle sind essentiell für dein körperliches und geistiges Wohl. Um diese Art von Lifestyle effektiv, effizient, ohne Schmerzen und vor allem für viele Jahre durchführen zu können, solltest du deine Gelenke, Knochen und Sehnen mit Kollagen pflegen.
Persönlich supplementiere ich, Chris, mit Kollagen seit knapp vier Monaten und meine Knieschmerzen sind deutlich weniger geworden. Das abendliche Ziehen in meinen Knien, was bei vielen Profisportlern der Fall ist, ist verschwunden.
Nicht nur wissenschaftlich gesehen ergibt eine Supplementation Sinn. Auch aufgrund von persönlichen Erfahrungen kann eine Supplementation mit Kollagen nur empfohlen werden.
Falls du dich auch für ein Kollagen Nahrungsergänzungsmittel entscheidest, stelle sicher, dass es mit Vitamin C versetzt ist.
Persönlich vertrauen wir auf Triple Perform, da es aus drei verschieden Kollagenpeptiden besteht und zudem mit Vitamin C, Magnesium und Zink versetzt ist.
Kollagen solltest du täglich supplementieren. Als Tagesdosis ist eine Dosierung von 2-10g Kollagen pro Tag zu empfehlen.
Zusammengefasst…
Im heutigen Blogpost hast du Kollagen kennengelernt. Du hast gelernt, dass
- Kollagen das am häufigsten vorkommende Protein im Körper ist.
- Kollagen deine Sehnen, Gelenke, Haut, Knorpel und Bindegewebe verbessert.
- Die körpereigene Produktion von Kollagen ab dem 25. Lebensjahr abnimmt.
- Du Kollagen durch Knochenbrühe, Haut und Gelatine aufnehmen kannst.
- Du Vitamin C in deinem Körper brauchst, um Kollagen besser aufzunehmen und herzustellen.
- Kollagen ein wichtiges Nahrungsergänzungsmittel ist, um einen aktiven, gesunden Lifestyle zu ermöglichen.
Falls du Fragen, Anregungen oder Wünsche hast, teile uns diese gerne mit. Wir freuen uns, von dir zu hören!
Bis nächste Woche,
Dein Profi und dein Nerd
